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2019

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巴将军原味火锅成功进驻四川南充

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南充位于四川省东北部、嘉陵江中游,由于处在充国南部得名。南充历史悠久,源自汉高祖公元前202年设立的安汉,至今建成2220多年。南充是三国文化和春节文化的发祥地,民风淳朴,民俗优雅,三国文化、丝绸文化、红色文化和嘉陵江文化交融生辉。

 

 

来自四川南充的加盟商陈总说:“做为四川人,对火锅并不陌生,从四川到重庆,一路考察一路品尝,把市面上的主流火锅品牌基本上都考察了一番。但大都千篇一律,没有特色,让我想加盟的点和冲动。对巴将军的品牌实力和原味火锅考察后,无论是从企业文化、品牌定位还是对加盟店后续的保驾护航,都让我吃了一颗定心丸。巴将军原味火锅采用的重庆非物质文化遗产——古法熬制火锅底料技艺制作的火锅底料,更是让我眼前一亮,对以后的经营更有信心。

 

 

目前公司装修设计负责人已亲赴南充,对顺庆店装修方案及施工报价给予全面指导,协助加盟商选定了装修单位,目前顺庆店已紧锣密鼓的开始了装修施工,即将为当地的美食家们带来重庆火锅的饕餮盛宴,敬请期待!

巴将军集团一直倡导做“原味火锅”的品牌定位,其“精选原产地调味料”、“采购原生态菜品”的经营定位不仅符合现下国人对放心餐饮的消费需求,“遵循古法熬制火锅底料” 成功入围重庆市渝中区非遗传统工艺保护项目,更是体现了巴将军人对中华传统饮食文化和一颗匠心的坚守。

 

 

巴将军感谢全国四百余家加盟店的选择与信任,巴将军人始终秉承“诚信务实、和谐共赢”的经营理念,不断提升专业度与责任感,为百姓奉献更多更安全的火锅美食而努力拼搏!我们诚邀您结伴同行……

 

顺庆店地址:四川南充顺庆区滨江北路二段一号尚品时代广场

主营范围:重庆原味火锅

巴将军原味火锅的传承
 “巴将军火锅”品牌自公元1751年创始以来,在近300年的传承发展中,历经十代人的锤炼,底料的熬制工艺始终不曾改变,当代传承人王人庆大师更是以国医名联“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为宗旨,始终相信“原味自然好吃”的原理,严格按照家传古方精选天然香辛料,一直遵循原始工艺,拒绝添加剂,采用慢火“熬制”工艺,使各种调料的成分充分释放、自然融合,形成集“汤色红亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥热”,“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质,让世人正真体验到重庆火锅原味的精髓,使得重庆火锅原味生生不息!
巴将军原味火锅的三大特点
一大特点:
精选【原产地】调料:“江南为橘,江北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱老白干、醪糟选用自然发酵的糯米糟等。因核心调料确保了品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
二大特点:
遵从【原始工艺】:坚持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内进行四小时熬制,使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到““汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。
三大特点:
釆自【原生态】菜品:巴将军集团自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。
 

 

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