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2018
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05
巴将军原味火锅签约江西弋阳县
作者:
巴将军集团加盟业务捷报频传,近日,巴将军火锅品牌挺进江西上饶,正式入驻弋阳县。弋阳历史悠久,人文荟萃,是方志敏烈士的家乡,江西省第一任省长邵式平曾写下诗句:“革命一故乡,江西弋阳,山城如画世无双,南屏武夷北怀玉,遍地文章。”
此次和弋阳县店成功达成加盟协议,是巴将军火锅品牌首次入驻这座红色之城。弋阳店投资人表示,弋阳百姓爱吃火锅,更需要正宗的重庆火锅,“我们有足够信心把巴将军弋阳店做大做强,让弋阳人爱上巴将军。”巴将军集团市场负责人已亲赴弋阳,对当地火锅市场经营状况作了全面调查,相信不久之后,巴将军原味火锅必将为这座革命故乡带来正宗重庆火锅的饕餮盛宴,敬请期待!
巴将军集团一直倡导做“原味火锅”的品牌定位,其“精选原产地调味料”、“采购原生态菜品”的经营定位不仅符合现下国人对放心餐饮的消费需求,“遵循古法熬制火锅底料” 成功入围重庆市渝中区非遗传统工艺保护项目,更是体现了巴将军人对中华传统饮食文化和一颗匠心的坚守。
巴将军感谢全国四百余家加盟店的选择与信任,巴将军人始终秉承“诚信务实、和谐共赢”的经营理念,不断提升专业度与责任感,为百姓奉献更多更安全的火锅美食而努力拼搏!我们诚邀您结伴同行……
弋阳店地址:江西上饶弋阳县方志敏大道299号恒盛广场2楼
主 营 范 围:重庆原味火锅
巴将军原味火锅的传承
“巴将军火锅”品牌自公元1751年创始以来,在近300年的传承发展中,历经十代人的锤炼,底料的熬制工艺始终不曾改变,当代传承人王人庆大师更是以国医名联“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为宗旨,始终相信“原味自然好吃”的原理,严格按照家传古方精选天然香辛料,一直遵循原始工艺,拒绝添加剂,采用慢火“熬制”工艺,使各种调料的成分充分释放、自然融合,形成集“汤色红亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥热”,“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质,让世人正真体验到重庆火锅原味的精髓,使得重庆火锅原味生生不息!
巴将军原味火锅的三大特点
一大特点:
精选【原产地】调料:“江南为橘,江北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱老白干、醪糟选用自然发酵的糯米糟等。因核心调料确保了品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
二大特点:
遵从【原始工艺】:坚持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内进行四小时熬制,使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到““汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。
三大特点:
釆自【原生态】菜品:巴将军集团自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。
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