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2017

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巴将军火锅进驻广东惠州市

作者:


  惠州,珠江三角洲中心城市之一,客家人的重要聚居和集散地之一,素有“粤东门户”、“半城山色半城湖”之美誉。
  来自惠州的何总夫妻两人,在深圳和惠州两地一直做汽车租赁项目,由于新能源汽车的普及导致今年业绩下滑,为多元化发展,夫妻两人也看好火锅这一传统行业在当地的良好经营态势启发,于是计划也在当地开一家品牌火锅。
  何总夫妻两人到重庆的时候,正值重庆召开火锅美食节,通过几天的实地考察,被巴将军火锅的企业文化所吸引,于是与市场部程经理详细沟通了在惠州所选口岸的合适度,火锅店适合的装修档次、服务要求、经营模式、人均价格、特色卖点等细节,详细了解巴将军火锅全面专业的后续服务支持,随后又亲临巴将军火锅的直营店品尝口味,并对巴将军火锅醇正的口味和菌王汤等特色锅底尤为赞许。在返回广东经过家人朋友商量后最终一致敲定与加盟巴将军火锅。
  公司市场部程经理已亲赴惠州,并根据当地市场情况协助何总重新选择合适门面及完善了租赁签约手续,亦对当地火锅市场作了详细考察和沟通了门店装修方案和定位方案,惠州店现已开始装修工作,预计将于1月初与大家见面,敬请期待!
  品牌发展二十余年来,巴将军先后获得“重庆老字号”、“非遗传统工艺”、“中国火锅十大品牌”等数百项荣誉,我们感谢全国四百余家加盟店的选择与信任,巴将军人始终秉承“诚信务实、和谐共赢”的经营理念,不断提升专业度与责任感,为百姓奉献更多更安全的火锅美食而努力拼搏!我们亦诚邀您结伴同行……..
 
广东惠州店地址:广东省惠州市惠阳区淡水大埔星河东路瑞景居
主 营 范 围:重庆原味火锅
 
巴将军原味火锅的传承
  “巴将军火锅”品牌自公元1751年创始以来,在近300年的传承发展中,历经十代人的锤炼,底料的熬制工艺始终不曾改变,当代传承人王人庆大师更是以国医名联“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为宗旨,始终相信“原味自然好吃”的原理,严格按照家传古方精选天然香辛料,一直遵循原始工艺,拒绝添加剂,采用慢火“熬制”工艺,使各种调料的成分充分释放、自然融合,形成集“汤色红亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥热”,“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质,让世人正真体验到重庆火锅原味的精髓,使得重庆火锅原味生生不息!
 
巴将军原味火锅的三大特点
  一大特点:精选【原产地】调料:“江南为橘,江北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱老白干、醪糟选用自然发酵的糯米糟等。因核心调料确保了品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
  二大特点:遵从【原始工艺】:坚持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内进行四小时熬制,使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到““汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。
  三大特点:釆自【原生态】菜品:巴将军集团自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。

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2023-08-11

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巴将军非遗原味火锅(四川绵阳店) 开业大吉,生意兴隆! 地道重庆味,燥热你整个夏天! 麻辣鲜香的非遗原味火锅等您来品尝!