千年石刻，百年火锅

——五金之乡——

不到主城，在大足也能吃到正宗的重庆火锅了

巴将军非遗原味火锅，始于1751年

一年累计卖出1038000锅

巴将军非遗原味火锅（大足店）

开业大吉，生意兴隆！

地道重庆味，温暖你的整个深秋，

麻辣鲜香的非遗原味火锅等您来品尝！

①会员粉丝在微信群内订餐可享受菜品8折优惠

②每周二为会员日，会员就餐可享受菜品6.8折

③为感谢会员支持，本店每周推出会员特价菜品

详情请进店咨询

北有老北京铜锅

西有重庆非遗原味火锅

东有老东北火锅，但是在我们巴将军

则是老字号火锅占据一方天地

现宰现涮的新鲜羊肉

每一块羊肉都是对师傅刀工的考验

羊肉厚薄适中

这样的肉吃起来不但十分鲜、香

还很有满足感

▲一米羊肉

若想尝出鲜辣至极的羊肉

那么汤底就要保持原汁原味的辣

这时候必点番茄鸳鸯锅

让你爽到极致

热情似火的红汤锅和原汁原味番茄锅的碰撞

会让您觉得很舒心

不会在一开始

就辣的燥心

而是慢慢的慢慢的

在沸腾中韵出味道

再配上番茄锅

满满的都是醇厚的浓汤味道

其他菜品没说的

新鲜菜品和各种串串

一盘菜，就是要整整齐齐

怎么拍都好看

就要拍出味道的感觉

<<更多菜品敬请期待>>

四小时慢火熬制、十道原始工序、十五天陶缸发酵

巴将军非遗原味火锅畅销20余年的三大特点

特点一：注重【原产地】调料：

        “淮南为橘，淮北为枳”，相同的调料因产地不同而品质有较大差别，巴将军坚持原产地采购调料的原则：花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮蒜、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱酒、醪糟选用自然发酵的糯米醪糟等。因核心调料确保了特定品质，从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。

特点二：遵从【原始工艺】：

        坚持按照古法熬制底料，采用十道工序，在大铁锅内熬制经历四小时加工使各种调料成分充分释放、融合升华，真正做到“汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”，保持了重庆火锅特有的味道传承。

 特点三：精选【原生态】菜品：

        自有古老寨农业基地，万亩高山种养基地，直供天然无公害菜品，打造从田间到餐桌的产业链，从源头捍卫食品安全。