28
2022
-
03
巴将军进驻红水河畔
作者：
Part.1巴将军#
巴将军非遗原味火锅
巴将军非遗原味火锅--马山店
开业大吉，生意兴隆！
地道重庆味，温暖你的整个圣诞，
麻辣鲜香的非遗原味火锅等您来品尝！
- 门店地址 -
马山县白山镇新兴街179号（桂林银行旁）
0771-6808699
100元送50元
200元送100元
300元送150元
凡现金消费即可领取
优质点评或认真评价，即可获得甜品代金券20元
微信朋友圈晒图、评价、转发点赞，即可获得甜品代金券10元
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（更多活动详情，请进店咨询）
Part.2巴将军#
必吃：巴将军畅销菜品
最畅销菜品，深得马山县居民的喜爱
毛肚，手切小黄牛
火锅必点菜先上一套
红浪翻滚，清汤鲜香
无论什么锅底都有独特的滋味
精选7-8斤水牛毛肚，冰镇保鲜，涮食时只需要“七上八下”，入口脆嫩化渣，为火锅必点菜。
牛年吃牛肉---牛气。精选贵州2岁小黄牛的吊龙，一头牛只有一条，不肥不腻、口感鲜嫩，为牛肉中的上品。
还有近百种精美菜品
赶紧来试一试吧
超人气锅底：传统老味道
四小时慢火熬制、十道原始工序、十五天陶缸发酵
巴将军非遗原味火锅畅销20余年的三大特点
特点一：注重【原产地】调料：
“淮南为橘，淮北为枳”，相同的调料因产地不同而品质有较大差别，巴将军坚持原产地采购调料的原则：花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮蒜、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱酒、醪糟选用自然发酵的糯米醪糟等。因核心调料确保了特定品质，从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
特点二：遵从【原始工艺】：
坚持按照古法熬制底料，采用十道工序，在大铁锅内熬制经历四小时加工使各种调料成分充分释放、融合升华，真正做到“汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”，保持了重庆火锅特有的味道传承。
特点三：精选【原生态】菜品：
自有古老寨农业基地，万亩高山种养基地，直供天然无公害菜品，打造从田间到餐桌的产业链，从源头捍卫食品安全。
Part.4巴将军#
品牌溯源
重庆老字号品牌，始于1751年
巴将军火锅品牌始于乾隆十六年（公元1751),由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。巴将军乃东周时期巴国将军，他为巴领土完整，刎首护城，感天动地之壮举，忠义两全的故事，激励着世世代代巴渝儿女；他是巴民族之魂，巴民族大英雄。当年王知县妙用巴将军命名，意在弘扬将军爱国精神，践行忠义价值观。
王尔鉴后人、十世孙王虹懿，作为巴将军火锅传承人，于1998年在巴县衙门旧址，重开“巴将军火锅铺”。经过近二十年的发展，连锁店已遍布全国达400余家，品牌价值逾3.68亿元，作为“重庆老字号”企业，重庆非物质文化遗产，品牌价值仍在不断攀升中。
Part.5巴将军#
品牌优势
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