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2019
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04
巴将军非遗原味火锅荣膺“最受白领欢迎的美食明星商家”十强
作者：
我们对于一座城市的记忆大多是从食物开始的，所谓上海人的精明、四川人的豁达、东北人的豪爽以及重庆人的热情都和食物有着千丝万缕的关系，就如重庆这样一个有故事的城市，美食是它最大的招牌！
美食是我们生活中
不可或缺的艳遇与惊喜，
让我们的生活有了情趣，
有了高度，甚至有了艺术。
在渝中吃货朋友们的千呼万唤中，
一年一度的
渝中区最受白领欢迎的美食明星商家
评选活动结果
震撼来袭 新鲜出炉
！！！
巴将军原味火锅解放碑店
进入十强名单
感谢各位将军们对我们的支持与厚爱。
巴将军原味火锅解放碑旗舰店，是巴将军餐饮文化发展有限公司在2017重点打造的项目，在打造中始终秉承突出“原味火锅”与“东周军营文化体验”两大主题概念。
采用始于1751年的“重庆非物质文化遗产”传承技艺制——古法熬制的火锅底料，在食材上推崇‘注重原产地调料、遵从原始工艺、精选原生态菜品’的原则，立志将重庆正宗老火锅带给天下的食客。
在环境打造上融入了帅旗、战鼓、战袍、战车、城墙、门楼、铠甲、营帐等诸多军事元素；并按照东周时代“天子六军，诸侯三军”的礼制，以左军营、右军营、中军营、上军营、下军营等名称对包房进行命名；重现“击鼓升帐”、“持干戚舞”等多种军事场景等方式，全面还原东周时期的真实军营环境。
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