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2018

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巴将军特色火锅进军徐州贾汪区

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徐州为华夏九州之一,自古便是北国锁钥、南国门户、兵家必争之地和商贾云集中心。有超过6000年的文明史和2600年的建城史,被称为“帝王之乡”,有“九朝帝王徐州籍”之说。是两汉文化的发源地,有“彭祖故国、刘邦故里、项羽故都”之称,因其拥有大量文化遗产、名胜古迹和深厚的历史底蕴。

此次加盟巴将军的徐总与巴将军还有着一段不解之缘,早在2002年来自徐总的徐总就加盟开设了巴将军火锅店,在成功经营兩年后由于投资重心的调整,不得不忍痛将火锅店暂时关闭。在时隔十多年后的2018年,徐总所经营的其他项目愈发稳定后,亦然决定重开巴将军原味火锅。

徐总在与集团招商负责人联系后,双方就相关加盟问题和经营策略进行了深度、细致的沟通,徐总表示:“巴将军原味火锅这些年成绩斐然,其灵活的市场经营战术也让更有信心把店开好。目前集团公司装修设计部门已亲赴现场,对现场装修工程给予全面指导。目前,徐州店已开始了紧张的装修施工阶段,预计到2019年初和徐州的美食家们见面,重庆火锅麻辣盛宴,敬请期待!

在品牌20多年的发展当中,巴将军一直注重品牌价值塑造,致力于打造重庆正宗老字号火锅品牌。在网红品牌盛行的当下,巴将军一直重质量,轻数量,不盲目拓张,力争做到“优质加盟”。在加盟过程中,公司对每一位加盟商进行严格的资质审核,多方考量,努力做到对每一位加盟店负责,全力保证优质加盟商共襄合作。

江苏徐州市贾汪区店地址:江苏徐州市贾汪区潘安湖街道

主 营 范 围:重庆原味火锅

巴将军原味火锅的传承
 “巴将军火锅”品牌自公元1751年创始以来,在近300年的传承发展中,历经十代人的锤炼,底料的熬制工艺始终不曾改变,当代传承人王人庆大师更是以国医名联“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为宗旨,始终相信“原味自然好吃”的原理,严格按照家传古方精选天然香辛料,一直遵循原始工艺,拒绝添加剂,采用慢火“熬制”工艺,使各种调料的成分充分释放、自然融合,形成集“汤色红亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥热”,“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质,让世人正真体验到重庆火锅原味的精髓,使得重庆火锅原味生生不息!
巴将军原味火锅的三大特点
一大特点:
精选【原产地】调料:“江南为橘,江北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱老白干、醪糟选用自然发酵的糯米糟等。因核心调料确保了品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
二大特点:
遵从【原始工艺】:坚持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内进行四小时熬制,使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到““汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。
三大特点:
釆自【原生态】菜品:巴将军集团自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。
 

 

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