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巴将军优选火锅食材 打造爆品战略

巴将军优选火锅食材 打造爆品战略

【摘要】:
巴将军原味火锅自开业以来一直遵循“注重原产地调料、遵从原始工艺、精选原产地菜品”的“三原”准则,在第十届重庆国际火锅文化美食节召开前夕,更联手重庆火锅协会食材专委会举办“火锅爆品食材打造暨品牌食材优选会”,为提升重庆火锅菜品档次和安全卫生标准积极贡献自己的力量。      此次活动得到了重庆广大火锅食材供应商及火锅从业者的热烈追捧,虽然举办当天大雨滂沱,仍有近百家火锅企业及食材供应商到场展示产品和

        巴将军原味火锅自开业以来一直遵循“注重原产地调料、遵从原始工艺、精选原产地菜品”的“三原”准则,在第十届重庆国际火锅文化美食节召开前夕,更联手重庆火锅协会食材专委会举办“火锅爆品食材打造暨品牌食材优选会”,为提升重庆火锅菜品档次和安全卫生标准积极贡献自己的力量。

 

 

        此次活动得到了重庆广大火锅食材供应商及火锅从业者的热烈追捧,虽然举办当天大雨滂沱,仍有近百家火锅企业及食材供应商到场展示产品和选择食材,在会上巴将军公司向各位来宾分享了品牌故事、非物质文化遗产项目申报经验及企业文化、原产地食材选择标准等相关内容及文化创意经验,参会企业也分别介绍了各自的特色食材与如何打造爆款菜品的心得。

 

 

 

       与会的各家企业积极沟通踊跃交流,现场达成合作意向约四十余项,在交流会结束时,所有参会者高呼“重庆火锅雄起,巴将军火锅火!火!火!”的口号,表达了对重庆火锅和巴将军企业的良好祝愿。