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2022
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03
百湖之乡——我们来啦!
作者:
——百湖之乡——
不到重庆,在阳新也能吃到正宗的重庆火锅了
巴将军非遗原味火锅,始于1751年
一年累计卖出1038000锅
Part.1巴将军#
巴将军非遗原味火锅
巴将军非遗原味火锅(湖北阳新店)
开业大吉,生意兴隆!
地道重庆味,温暖你的整个深秋,
麻辣鲜香的非遗原味火锅等您来品尝!
- 门店地址 -
湖北黄石市阳新县城东新区莲花湖壹号生活广场
0714-3268088
①全场菜品5.8折
②赠送精美水杯1个
(进店分享店内图片或用餐图片发抖音)
③会员卡充值享豪礼(以下活动不可同时享受)
详情请进店咨询
Part.2巴将军#
必吃:巴将军畅销菜品
最畅销菜品,深得阳新居民的喜爱
北有老北京铜锅
西有重庆非遗原味火锅
东有老东北火锅,但是在我们巴将军
则是老字号火锅占据一方天地
现宰现涮的新鲜羊肉
每一块羊肉都是对师傅刀工的考验
羊肉厚薄适中
这样的肉吃起来不但十分鲜、香
还很有满足感
▲一米羊肉
若想尝出鲜辣至极的羊肉
那么汤底就要保持原汁原味的辣
这时候必点番茄鸳鸯锅
让你爽到极致
▲番茄鸳鸯锅
热情似火的红汤锅和原汁原味番茄锅的碰撞
会让您觉得很舒心
不会在一开始
就辣的燥心
而是慢慢的慢慢的
在沸腾中韵出味道
再配上番茄锅
满满的都是醇厚的浓汤味道
其他菜品没说的
新鲜菜品和各种串串
一盘菜,就是要整整齐齐
怎么拍都好看
就要拍出味道的感觉
<<更多菜品敬请期待>>
超人气锅底:传统老味道
四小时慢火熬制、十道原始工序、十五天陶缸发酵
巴将军非遗原味火锅畅销20余年的三大特点
特点一:注重【原产地】调料:
“淮南为橘,淮北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮蒜、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱酒、醪糟选用自然发酵的糯米醪糟等。因核心调料确保了特定品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。
特点二:遵从【原始工艺】:
坚持按照古法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内熬制经历四小时加工使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到“汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。
特点三:精选【原生态】菜品:
自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。
Part.4巴将军#
品牌溯源
重庆老字号品牌,始于1751年
巴将军火锅品牌始于乾隆十六年(公元1751),由时任巴县知县王尔鉴赐名“巴将军火锅铺”。巴将军乃东周时期巴国将军,他为巴领土完整,刎首护城,感天动地之壮举,忠义两全的故事,激励着世世代代巴渝儿女;他是巴民族之魂,巴民族大英雄。当年王知县妙用巴将军命名,意在弘扬将军爱国精神,践行忠义价值观。
王尔鉴后人、十世孙王虹懿,作为巴将军火锅传承人,于1998年在巴县衙门旧址,重开“巴将军火锅铺”。经过近二十年的发展,连锁店已遍布全国达400余家,品牌价值逾3.68亿元,作为“重庆老字号”企业,重庆非物质文化遗产,品牌价值仍在不断攀升中。
Part.5巴将军#
品牌优势
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